Bien choisir ses variétés de blé
On compte environ 300 variétés de blé tendre et 70 de blé dur au catalogue officiel français. Quels critères privilégier pour choisir des semences adaptées à son contexte ?
La culture du blé
La culture du blé est l’une des plus anciennes du monde et a un intérêt fort dans l’agriculture française. Pour obtenir une production abondante et de qualité, il faut rester vigilant à toutes les étapes du cycle du blé. Le potentiel de récolte se joue dès la sélection de la variété. Du choix de la semence jusqu’à la moisson, en passant par la protection contre les bioagresseurs, découvrez les clés de réussite de votre itinéraire agroécologique blé
