La région présente des terroirs et des climats très variés.
Sur des sols profonds, les variétés ½ précoces à ½ tardives, voire tardives à maturité, pourront exprimer leur plein potentiel de rendement.
Sur les sols plus légers, privilégier les variétés à maturité ½ précoce à précoce, afin d’assurer le remplissage des siliques en cas de stress thermique lors du remplissage. Dans ces contextes, les variétés dont la composante de rendement principale est le nombre de grains/m² assureront une meilleure stabilité du rendement.
Dans les situations où le risque de gel en fin d’hiver existe (Lorraine, Franche Comté), privilégiez des variétés plus tardives à la reprise de végétation.
La pression insectes est globalement forte à très forte dans la région. Toutes les stratégies doivent être explorées : génétique, traitement de semences, semis précoce, apport de matières organiques, azote, phosphore, couverts associés
En situation de fort risque de verse, combiner le choix variétal (variétés PS à TPS verse) avec l’utilisation d’un régulateur.
Privilégiez les variétés TPS phoma, en alternant si possible les modes de résistance (Quantitative/Groupe I ou Spécifique/Groupe II).
Les variétés présentant la tolérance au virus TuYV (transmis par pucerons à l’automne) peuvent être conseillées en cas de présence régulière de pucerons verts à l’automne.
Dans les situations où la hernie des crucifères est présente, le choix d’une variété résistante est indispensable.