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Quel est l’intérêt du désherbage d’automne de l’orge ?
L’orge est une espèce sensible ; plus sensible que le blé, par exemple. Traditionnellement, les orges d’hiver se désherbent plus facilement à l’automne qu’en sortie d’hiver. En effet, il y a peu de solutions anti-graminées de sortie d’hiver sélectives des orges, et la dérive d’efficacité de ces anti-graminées utilisés sur les céréales incite à intervenir à l’automne.
Enfin, les leviers agronomiques qui permettent de lutter contre le salissement des parcelles, sont majoritairement à mettre en place à l’automne.
Les leviers agronomiques à mettre en place à l'automne
Les leviers agronomiques présentent des efficacités intéressantes sur les graminées (figure 1), mais ils ont aussi des limites. On peut donc mettre en place un ou plusieurs leviers plus facilement utilisables sur une exploitation ou une parcelle :
- réalisation d’un labour pour enfouir les graines à une profondeur où elles ne pourront pas germer, et où une partie d’entre elles vont perdre leur pouvoir germinatif. Pour les ray-gass et vulpin, il faut viser un labour tous les 3-4 ans pour éviter de remonter des graines encore viables trop tôt. Pour le brôme, un labour par an ne pose pas de problème.
- le faux-semis, permet de favoriser la levée des adventices pour les détruire aussitôt avec des outils ou un herbicide total ; avant de semer la céréale. En conditions sèches, l’efficacité est moindre.
- le décalage de la date de semis permet de diminuer le nombre de graines d’adventice qui vont lever : plus marqué sur le vulpin (qui ne lève généralement plus après le 15 décembre) que sur le ray-grass qui peut lever toute l’année. Compte-tenu de la sensibilité de l’orge à la période de semis ce levier sera sans doute moins intéressant car la culture ne supportera pas un décalage important.
- L’intégration d’une culture de printemps dans la rotation est aussi un levier intéressant. On constate que lorsque les conditions climatiques ne permettent pas de semer les orges d’hiver certains agriculteurs les remplacent par des orges de printemps. Il faut donc changer la variété et la semer au printemps mais cela permet de casser le cycle des graminées qui lèvent à l’automne. Notons qu’une pratique se développe dans la plaine : semer en hiver des orges de printemps : à mi-chemin entre un franc décalage de date de semis et l’intégration d’une culture de printemps. Ces orges de printemps semées en hiver sont généralement moins envahies par les adventices mais sont aussi plus sensibles aux herbicides.
L'intérêt des herbicides d'automne pour désherber les orges d’hiver
Le désherbage anti-graminées des orges à l’automne présente de nombreux avantages :
- Limiter la concurrence des adventices au plus tôt. En effet, comme l’orge, les adventices vont avoir besoin d’eau, de lumière, de nutriments… elles entrent donc directement en compétition avec l’orge. Cette compétition se traduit au final par une baisse de rendement. Les variétés d’orge ont un port plus étalé que les blés, et ont une facilité à couvrir le sol plus rapidement. L’orge gêne donc l’installation des adventices. Mais cela n’est pas suffisant pour faire l’économie d’une intervention.
- Diminuer la pression adventice pour limiter le salissement les années suivantes. Il y a bien un enjeu court terme (rendement et salissement) et un enjeu long terme (préserver le capital de la parcelle) dans la gestion des adventices. Toute adventice qui reste peut monter en graine et salir la parcelle pour les années suivantes. Il est donc important de viser une efficacité maximale.
- Le nombre de produit et de mode d’actions disponibles est plus important à l’automne qu’en sortie d’hiver (il n’y en a qu’un seul). Si un passage avec des produits racinaires d’automne vont constituer une base solide du désherbage ; la sortie d’hiver sera plus une solution de rattrapage, comme l’illustre la figure 2.
Figure 3 : les modes d’action utilisables pour gérer les graminées dans les orges.
- Enfin, en désherbage les orges à en automne, on maîtrise les graminées et dicotylédones résistantes. En effet, les herbicides d’automne ont des modes d’action différents de ceux utilisés en sortie d’hiver, et présentent des efficacités très intéressantes. Pour la lutte contre les graminées, il y a 7 modes d’action différents des A et B utilisables à l’automne, comme le montre la figure 3.
Utiliser des modes d’action variés permet d’éviter de focaliser la pression sur un seul mode d’action et assure la possibilité de conserver des substances efficaces dans les années à venir. Raisonner son désherbage à l’échelle de la rotation permet de diversifier les modes d’action utilisés, en jouant sur leur alternance et leur association.
Comment réussir le désherbage d’automne de l’orge d’hiver ?
Les produits racinaires sélectifs des orges d’hiver sont plus « complexes » à utiliser que les foliaires de sortie d’hiver ; pour optimiser leur efficacité et leur sélectivité, il convient de respecter les bonnes pratiques indiquées dans le tableau suivant :
| Les pratiques | Impact positif sur l’efficacité | Impact positif sur la sélectivité |
| Sol soigneusement préparé, semis régulier bien couvert (2,5 cm) | V | V |
| Privilégier un sol humide au moment de l’application | V | |
| Décaler l’application si de fortes pluies sont annoncées après traitement | V | |
| Sur sols sableux privilégier les applications en post-levée | V | |
| Sur des sols très argileux ou avec un taux de matière organique > 6% et sur sols très caillouteux, privilégier l’utilisation de produits à action foliaire | V | |
| Sur sols hydromorphes, privilégier l’utilisation de produits à action foliaire | V |
Quoiqu’il en soit, il convient de respecter les conditions d’emploi des herbicides sélectif des orges, et d’en consulter les étiquettes.
